Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!
Ce soir, une petite envie de douceur et de retomber en enfance… Quoi de mieux que d’adorables petits oursons à grignoter devant la télé… Ingrédients : - 1 tablette de chocolat dessert (pour moi, ce sera au lait) - 50 g de guimauve ou 8 chamallows Au bain-marie...
On prépare ses ingrédients : 4 cuisses de poulet 30 g de beurre 2 c. à soupe de farine sel, poivre blanc du moulin 1 verre de vin d'Arbois (25 cl) 1 c. à s. de vin jaune 50 cl de crème fleurette 12 morilles surgelées La préparation : Faites revenir dans...
Ah la guimauve, ça faisait longtemps que je voulais me lancer mais de peur de tout salir, j'avais souvent repoussé l'exercice ! Alors je suis partie fouiller sur la toile pour trouver un exemple et en vidéo s'il vous plaît ! Alors on prend son pop corn...
Il vous faut pour les coques : Les ingrédients sont les même que pour les macarons vanille (la recette ici) on ajoute seulement 15g de cacao amer et si la couleur ne vous convient pas une pointe de colorant alimentaire. Pour la ganache : 120g de chocolat...
Une recette tout à fait de saison, un velouté de potiron au morbier. Recette ultra simple et express ! Il vous faut : du potiron du morbier du sel un cube de bouquet garni de la crème fraîche Couper votre potiron en petits cubes. Faire bouillir de l'eau...
Et oui, un mini-monstre ça mange ! Et surtout au goûter ! Je vous propose donc une recette super gourmande... une bonne fournée de cookies à la pralinoise et aux noix de pécan. Pour les réaliser, il vous faut : 180g de farine 1/2 cuillère à café de sel...
Je profite de cet article pour vous inciter à aller visiter un blog que j'adore ! Le blog de ma copine Mathilde : Pousse au Cream Vous allez l'adorer car il regorge de douceurs plus originales les unes que les autres... et pour ma part, suis fan de sa...
On cherche toujours les recettes les plus originales et pourtant... Les macarons à la vanille, les essayer, c'est les adopter ! Pour les coques, il vous faut : 3 blancs d'oeufs (pour ma part, j'utilise des blancs séchés que j'achète chez G. Detou) 205g...
Et voilà, c'est la fin de la semaine, le frigo est vide, la flemme d'aller faire les courses et cependant pas l'envie de se faire livrer un truc tout fait pour autant... J'ai la solution, c'est Mais c'est quoi Cookit ? Un kit à cuisiner livré à domicile...
J'ai découvert en zappant une nouvelle émission sur Téva : Le gâteau de mes rêves avec Christophe Michalak Les recettes me font à chaque fois saliver... alors je me suis lancée et j'ai tenté la tarte aux pommes. Oui, écrit comme ça, ça paraît simple sauf...
Aujourd'hui, je reviens avec la recette de la tarte à la rhubarbe de Maman ! Je n'ai jamais été fan de la rhubarbe et pourtant Maman a réussi à me la faire aimer et même... adorer !!! Je vous livre son secret : Les ingrédients : 1 pâte brisée 500 g de...
Pour les coques, il vous faut, 200g de sucre glace 125g de poudre d'amande 3 blancs d'oeufs 40g de noix de coco râpée 40g de sucre Mixer le sucre glace, la poudre d'amande et la noix de coco, puis tamiser le tout. Monter vos 3 blancs d'oeufs en neige...
On commence par les coques, la base est toujours la même : 210g de sucre glace 125g de poudre d'amande 3 blancs d'oeufs (si vous utilisez des blancs d'oeufs en poudre : 15g de poudre et 90g d'eau) 1 pincée de sel 30g de sucre Colorant de votre choix (pour...
Aujourd'hui, je me lance et je tente une recette de Christophe Felder... Tout d'abord, on fait les tartelettes garnies de frangipane 1 pâte sablée Pour la frangipane : 120g de beurre mou, 120g de sucre semoule, 2 oeufs, 1 c. à soupe de rhum et 120g de...
En surfant sur le net, j'ai trouvé une nouvelle boutique en ligne et aussi près de chez ma mère !!! Pour aller jeter un oeil ----> www.cuistoshop.com Moi les moules et emporte-pièces, j'adore !!! Je me suis donc rendue dans ma nouvelle caverne et j'ai...
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