Blog d'une maman passionnée de cuisine et de pâtisserie... Des recettes simples et rapides en toute simplicité... Bienvenue aux gourmands et bonne visite !!
Maintenant qu'on maîtrise la génoise avec le Dossier de Noël #4, on se lance pour une bûche Grand-Marnier et chocolat. Pour la réaliser, il faut tout d'abord réaliser une génoise. Pour cela, doublez les proportions de la recette du Dossier de Noël #4....
Lorsqu'on réfléchit au menu de Noêl, on se dit "tiens cette année, je vais faire ma bûche !" Et puis la liste des recettes du réveillon s'allonge, le timing se raccourcit et on se rabat vers la fameuse bûche roulée super simple à agrémenter. Encore faut-il...
Noël, c'est avant tout pour les enfants ! Et les enfants, pas de mystère, ils aiment le ludique... Alors munissez-vous de 2 pâtes feuilletées et de la garniture de votre choix. Pour ma part, ce sera nutella et pralin. La recette se passe de mots, il suffit...
Toujours à la recherche d'un dessert pour Noël, je continue mes tests... En feuilletant "Avantages", je suis tombée sur la recette de cette bûche... ils nous promettent un dessert léger alors on fonce... Voici la recette : 4 biscuits roses de Reims (à...
On vous l'avez promis avec Fashion Fourchette, le dossier Spécial Noël est là !!! Fashion Fourchette a commencé hier avec une délicieuse recette de biscuits de Noël à la noix de coco... Aujourd'hui, je vous propose un duo de macarons aux saveurs hivernales......
Pour les coques, comme toujours on ne change pas une recette qui gagne !! hop hop hop par ici. Pour la garniture, il vous faut : 3 sachets de coulis de fruits rouges. J'ai utilisé celui de chez Picard Agar-agar Dans une casserole, portez le coulis à ébulition...
Pour la recette des coques, on suit toujours la même !! hop c'est par là. Pour la ganache à la pistache, il vous faut : 2 jaunes d'oeufs 100g de crème liquide 50g de pâte de pistache 20g de beurre 2 sachets de sucre vanillé Dans une casserole, mélangez...
Pour réaliser cette recette (pour 8 financiers), il vous faut : 50g de beurre fondu 50g de coulis de framboises 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 8 cerises au sirop Préchauffez votre four à 200° Dans un saladier,...
Ces derniers temps, on le voit partout. Curieuse comme je suis, il fallait que je teste !!! Pour cela, c'est suivi la recette trouvée sur le blog Chocolat à tous les étages. Le petit plus : Hokkaidō est une île située dans le nord du Japon, à proximité...
L'hiver va pointer le bout de son nez, on part donc à la recherche de recettes idéales pour le cocooning... Pour réaliser cette recette, il vous faut : Pour le mug cake : 1 mug ou 1 verre 30 grammes de beurre fondu un œuf deux cuillères à soupe de sucre...
Et comme il me restait de la patate douce, on enchaîne avec une deuxième recette !!! Pour réaliser cette recette, il vous faut : 350g de farine 200g de patate douce cuite réduite en purée 1 cs de sucre 70g de beurre pommade sel 200ml d'eau 1 sachet de...
Tout d'abord, qui dit cupcakes dit recette de base des cupcakes qu'il suffit ensuite d'agrémenter selon vos envies (fruits, chocolats, arômes etc...) Pour réaliser la pâte à cupcakes (12 pièces), il vous faut : 4 oeufs 150g de farine 125g de sucre en...
Le macaron n'a pas toujours été parisien et fourré. Voici la recette de l'ancêtre des macarons. Pour réaliser la recette, il vous faut : 200g de poudre d'amande 350g de sucre glace 4 blancs d'oeuf 4 gouttes d'extrait de vanille Allez à vos tabliers, on...
Ne cherchez pas plus loin, vous ne trouverez jamais une recette aussi simple pour un tel résultat !!! Pour les ingrédients, il vous faut : 500g de farine 200g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 2 sachets de levure du boulanger 100g de lait 70g de sucre...
Dans la collection, on décline les sodas et les bonbons, on continue avec des macarons à l'Orangina® et Haribo Orangina Pik®. Pour les coques, on suit toujours la recette de base que vous trouverez ici. Pour cette recette, j'ai ajouté une pointe de colorant...
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